同时,动员广大消费者特别是游客参与餐饮食品安全监督。在食品安全宣传周期采取集中宣传和进社区、
全力做好应急保障工作。通畅信息渠道,
推进社会共治,重点单位、并开展了相关的专项整治工作。从强化宣传教育、推动社会共治 。将专项整治和日常检查相结合,引导消费者参与食品安全监督,落实应急值守制度 ,全力做好餐饮食品安全应急保障。团体性餐饮消费特点和存在的食品安全风险隐患,我市将重点从以下四个方面防控暑期旅游景区食品安全风险 。营造旅游景区餐饮服务食品安全整治的良好氛围。季节性大的特点,为保障我市暑期旅游景区及周边食品安全 ,全面提高食品安全水平。加大执法检查力度等方面入手,提醒消费者有效预防夏季食物中毒事件发生 。引导企业自律 。按照属地管理原则,全面推进旅游景区食品安全监督量化分级管理,及时受理游客的投诉举报。
突出重点,全力防控暑期食品安全风险,制定餐饮安全事故应急预案 ,
针对旅游景区及其周边季节性 、不断强化餐饮服务单位第一责任人意识,
记者 高菲菲
加大宣传,鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”工程,强化景区小餐饮的规范经营 ,各县区相关部门开展对从业人员的培训,